Ganzeneieren

“Varkens gaan de overlast van grauwe ganzen langs de snelweg A27 bestrijden. Daar moeten ze de nesten van de ganzen opsporen en de eieren opeten. Of de methode werkt, moet vanaf vandaag duidelijk worden. “We weten wel dat ze de eieren heel erg lekker vinden, dus we hopen dat ze losgaan en alle eieren opeten””. (Bron: NOS)

Klinkt goed en als een natuurlijke manier om de populatie in de hand te houden. Mocht het niet werken dan is de promotie van recepten met ganzeneieren en ondernemers, die de eieren gaan verzamelen wellicht ook een idee? 😉

Ganzeneieren-recept