{"id":11979,"date":"2019-08-14T10:48:50","date_gmt":"2019-08-14T08:48:50","guid":{"rendered":"http:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/?p=11979"},"modified":"2019-08-14T14:35:50","modified_gmt":"2019-08-14T12:35:50","slug":"de-klant-is-immers-koning","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/de-klant-is-immers-koning\/","title":{"rendered":"De klant is immers koning"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/nos.nl\/artikel\/2297492-vleesvervangers-bezig-met-snelle-opmars-verkoop-vlees-daalt.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/nos.nl\/data\/image\/2019\/08\/14\/570105\/480x270.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"270\" \/><\/a>&#8220;Gerard Steltenpool, al 50 jaar slager in Hoevelaken en fervent vleeseter, zegt: &#8220;Je zal wel mee moeten veranderen. Maar wij slagers zijn heel innovatief, dus we gaan aan de slag met die vleesvervangers.&#8221;&#8221; (Bron: <a href=\"https:\/\/nos.nl\/l\/2297492\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">NOS<\/a>)<\/p>\n<p>Goed nieuws dat de omslag op een natuurlijke manier verloopt. Opmerkelijk is wel dat er vooral vraag is naar producten, die op vlees lijken. Kennelijk is dat de sleutel!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/mobiel.voedingscentrum.nl\/encyclopedie\/vleesvervangers.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vleesvervangers Voedingcentrum<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.devegetarischeslager.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vegetarische slager<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dehippevegetarier.nl\/vegetarische-veganistische-vleesvervangers\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">De hippe vegetarier<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.knsnet.nl\/home\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Koninklijke Nederlandse Slagers<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/steltenpool.keurslager.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Steltenpool keurslager<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Gerard Steltenpool, al 50 jaar slager in Hoevelaken en fervent vleeseter, zegt: &#8220;Je zal wel mee moeten veranderen. Maar wij slagers zijn heel innovatief, dus we gaan aan de slag met die vleesvervangers.&#8221;&#8221; (Bron: NOS) Goed nieuws dat de omslag op een natuurlijke manier verloopt. Opmerkelijk is wel dat er vooral vraag is naar producten, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,3],"tags":[],"class_list":["post-11979","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog","category-tips"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11979","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11979"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11979\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11991,"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11979\/revisions\/11991"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11979"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11979"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11979"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}