{"id":17749,"date":"2021-10-17T20:56:57","date_gmt":"2021-10-17T18:56:57","guid":{"rendered":"http:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/?p=17749"},"modified":"2021-10-18T16:51:42","modified_gmt":"2021-10-18T14:51:42","slug":"plantaardig-is-booming","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/plantaardig-is-booming\/","title":{"rendered":"Plantaardig is booming"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/nos.nl\/nieuwsuur\/artikel\/2401929-bedrijven-zetten-vol-in-op-vlees-en-zuivelvervangers-gaat-om-enorme-bedragen\"><img decoding=\"async\" class=\"alignright size-full\" src=\"https:\/\/cdn.nos.nl\/image\/2021\/10\/16\/794130\/480x270.jpg\" width=\"200\" height=\"\" \/><\/a>&#8220;Hoe is de enorme groei te verklaren? &#8220;Deels doordat consumenten bewuster zijn geworden&#8221;, zegt ING-onderzoeker Thijs Geijer. Maar volgens hem zijn de producenten net zo belangrijk: &#8220;Zij zijn producten gaan ontwikkelen die ook een volwaardig alternatief zijn voor vlees en voor zuivel.&#8221;&#8221; (Bron: <a href=\"https:\/\/nos.nl\/l\/2401929\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">NOS<\/a>)<\/p>\n<p>Goed nieuws dat er kennelijk ook een aardige boterham in te verdienen valt. Dat maakt de kans op succes groter. #foodenagri @ing_news #denieuwemelkboer #livekindlycollective #proteinbrewery Ook interessant is de #nationale #eiwitstrategie<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ing.nl\/zakelijk\/kennis-over-de-economie\/uw-sector\/food-en-agri\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Food &amp; Agri<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/nieuwemelkboer.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">De Nieuwe Melkboer<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/thelivekindlyco.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The Livekindly Collective<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.theproteinbrewery.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The Protein Brewery<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.rijksoverheid.nl\/documenten\/kamerstukken\/2020\/12\/22\/nationale-eiwitstrategie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nationale Eiwitstrategie<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Hoe is de enorme groei te verklaren? &#8220;Deels doordat consumenten bewuster zijn geworden&#8221;, zegt ING-onderzoeker Thijs Geijer. Maar volgens hem zijn de producenten net zo belangrijk: &#8220;Zij zijn producten gaan ontwikkelen die ook een volwaardig alternatief zijn voor vlees en voor zuivel.&#8221;&#8221; (Bron: NOS) Goed nieuws dat er kennelijk ook een aardige boterham in te [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,3],"tags":[],"class_list":["post-17749","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog","category-tips"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17749"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17749\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17777,"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17749\/revisions\/17777"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/klariet.nl\/stopdoemdenken\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}