“Er komt een grote berg verse groenten, die ons bord anders nooit bereikt zouden hebben om cosmetische of andere redenen: te krom, te klein, te groot, gek gevormd of uit een beschadigde of verkeerd gelabelde verpakking. Die groenten worden ter plekke in veldkeukens verwerkt tot een heerlijke soep waar 5.000 mensen gratis van kunnen eten op zaterdag 29 juni tussen 12.00 en 16.00 uur. ” Bron: Damn Food Waste)
Deze actie richt zich niet alleen op het feit, dat we onze producten kennelijk alleen in een aanvaardbare vorm willen eten, maar ook op het feit dat er nog steeds heel veel voedsel thuis weggegooid wordt. Ik herken me zelf niet in de doelgroep van de actie, maar sta er wel achter. Nadeel echter van eendagsacties is, dat mensen, daarna meestal weer overgaan tot de orde van de dag.
Maar wie weet – in het kader van de crisis – nu zoveel mensen zoveel essentiële zaken niet meer schijnen te kunnen betalen…