“Supermarktketen Lidl start in tien vestigingen een proef om voedsel na de houdbaarheidsdatum te verwerken tot veevoer. Op die manier hoopt de supermarkt jaarlijks 10 miljoen kilo aan voedselverspilling te kunnen voorkomen, wat gelijkstaat aan ruim 330 volgeladen vrachtwagens.” (Bron: NOS)
Goed nieuws! Het gaat om voedsel dat echt niet meer geschikt is voor consumptie.