“Albert Heijn heeft de aanval ingezet op de verpakkingen op zijn groente- en fruitafdeling. Veel groente en fruit zullen de komende maanden van hun plastic verpakking worden ontdaan.” (Bron: Telegraaf)

Goed nieuws! Dat schiet lekker op! Kleinere initiatieven waren wel de pioniers, maar het heeft pas echt effect als de grote volgen! Of de hoeveelheid weggegooid eten daardoor echt vermindert moet nog blijken. Dat heeft misschien meer te maken met voedselmanagement in de koelkast…