“Onderzoekers van Wageningen University & Research, de Vrije Universiteit Amsterdam en de Universiteit Utrecht, bestudeerden het aanbod en de promoties van voedingsmiddelen in supermarkten en horecazaken om te kijken hoe makkelijk of moeilijk het is om gezond voedsel te kiezen. Van de gepromote etenswaren blijkt dat 80 procent niet in de Schijf van Vijf voorkomt.” (Bron: NOS)

Goeie coproduktie van de universiteiten. Hoewel je natuurlijk ook zelf gezond kunt kiezen zijn reclames kennelijk doorslaggevender. Supermarkten en Horecazaken kunnen vast wel iets aantrekkelijks maken van de Schijf van Vijf.

Wageningen University & Research
Vrije Universiteit Amsterdam
Universiteit Utrecht
Schijf van Vijf