“Het idee was om de stad en het platteland met elkaar te verbinden, maar ook om het proces van melken en de melk verwerken, te versnellen”, vertelt Baan aan Rijnmond. Bij zijn bedrijf wordt de melk per koe binnen tien minuten verpakt. Klanten zien op het etiket van de fles de naam van de koe en welke smaak haar melk heeft. Per koe is de smaak van de melk namelijk anders, zegt Baan. Met zijn bedrijf won hij twee World Dairy Innovation Awards.” (Bron: NOS)

Mooi bericht! Zeker voor melkdrinkers 😉 Erg leuk dat hij internationaal erkenning heeft gekregen. Nu Nl nog..

<=”https://elkemelk.nl/”>ElkeMelk