Niet alleen om te eten

“Oesterriffen spelen een onderschatte rol in ecosystemen wereldwijd. Als de riffen hersteld en beschermd worden, kunnen ze voor duizenden miljarden dollars aan ecologische en economische voordelen opleveren. We kennen oesters vooral als een exclusieve delicatesse. Maar ze spelen ook een onderschatte ecologische rol in grote delen van de wereld: ze filteren het zeewater, bouwen riffen en bieden een schuilplaats voor allerlei dieren.” (Bron: Goednieuwssite)

Goed nieuws! Hopelijk krijgen ze genoeg gelegenheid om hun nuttige werk te doen…

Oesters
Matteo Convertino